Pasta met spekjes en champignons
Dit recept heb ik al jaren niet meer gemaakt. Een hele tijd geleden was het m’n lievelingsrecept en heb ik het zo vaak gemaakt, dat m’n lief het niet meer kon zien. Enorm balen natuurlijk, want hoewel hij zegt dat ik het best voor mezelf kan maken en heb gewoon een bak met kip kan [...]
Meat Free Monday: Heerlijke vega lasagne
Dit recept heeft mijn schoonzusje Marijke een tijdje geleden naar me gemaild. Omdat ik had verteld dat mijn vega-uitspattingen nogal eens smakeloos uitgevallen zijn, raadde zij dit aan als smaak explosie! Uiteraard waren mijn interesse en hoge verwachtingen meteen gewekt. Het origineel van Annelini D’Angelo stond bij de recepten van AH. Marijke vond het wel [...]
Stoofpotje
De dagen worden korter en het wordt duidelijk kouder. Bij ons is de verwarming ook al aan. Ohh wat kan ik hier van genieten! Die regen ook, heerlijk! Niet zo heerlijk als je er doorheen moet fietsen, maar als je lekker binnen zit en het regent en waait! Pure genot. Ondanks dat ik een enorme [...]
Meat Free Monday: Vega quiche met bladerdeeg
Een paar jaar geleden hoorde ik over het initiatief van Paul McCartney ‘Meat Free Monday.’ Hoewel wij altijd wel een of twee dagen per week vegetarisch probeerden te eten, gebeurde het soms dat het erbij inschoot. Door hieraan mee te doen, hebben we ervoor gezorgd dat we altijd minstens één dag vleesvrij eten. Nou moet [...]
Recent Comments